告别油烟污染,保障食品安全 邹城建高标准烧烤城

来源:网上济宁
我要评论 在线投稿 发帖 时间:2016-08-16 16:11
  提起邹城宏达路、货场路,本地市民首先想起的就是远近闻名的烧烤一条街,甚至有很多外地朋友慕名而来品尝,虽然在一定程度上带动了地区经济发展,但随之带来的隐患却更大。烧烤产生的大量油烟污染、产品质量的不合格及就餐顾客的不文明行为等各类问题凸显,导致居民对烧烤治理的要求越来越高,虽经前期多次治理,但效果一直不明显。
 
  由于露天烧烤严重污染环境,每到夏季,群众投诉、举报不断。为治理露天烧烤这道难题,邹城城管局钢山分局根据辖区实际情况,决定以疏为主,科学选址建设一处高标准、现代化的烧烤城。今年3月初,经向市局、钢山街道办事处汇报后,钢山分局积极联系后八鑫琦社区,商讨烧烤城建设事宜,决定对鑫琦农贸大市场改造升级,打造特色鲜明烧烤城。
 
  执法队员顾士逊告诉记者,城管局决心建设一流烧烤城,为此建设施工时聘请专业规划团队进行设计,高标准规划、高标准施工,至4月上旬已对其中8个大棚改造升级完成,建设面积2万平方米,可容纳60余户烧烤经营户进入。建设完成后,分局积极动员引领烧烤户进入市场经营。为更好治理油烟污染,4月下旬鑫琦社区又投资200余万元积极联系资质单位加装主烟道二次净化设备,现已投入使用,油烟污染治理效果显著。截至8月15日,已有30家经营户进驻,现经营状况良好。
 
  为保证烧烤城的良好运行,钢山分局积极与食品药品局、工商局等部门联系,采取联合执法等形式,共同加大对烧烤城的有序管理,确保烧烤城食品安全问题。“我们对进园的烧烤经营户都会挨家挨户进行宣传,要求必须使用无烟烧烤炉具,对拒不使用的依法予以没收。”顾士逊告诉记者,为加强鑫琦烧烤城管理,鑫琦社区安排3名工作人员,钢山分局抽调6名执法队员成立烧烤治理工作组,负责日常烧烤城巡查管理,对未严格使用无烟设备的进行督导,对拒不整改的,要求其退出烧烤城经营。
[责任编辑]jnw
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